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Martedì 7 agosto dalle ore 20:30 fino a tarda notte

Biglietto di ingresso € 20   www.calicidistelle.mytickets.it

Un viaggio sensoriale tra vino, stelle, musica e cibo, dove il turista e gli appassionati del vino riscopriranno le bellezze paesaggistiche e storiche della città di Ravello.

Una passeggiata di emozioni che percorre la strada nobile dei grandi alberghi di Ravello, dall’Auditorium all’aperto alle spalle del Duomo, a Via San Giovanni del Toro, per arrivare nell’omonima piazzetta per poi proseguire nell’incantevole e panoramica via Santa Margherita fino a giungere in Piazza Fontana Moresca.

Parteciperanno le più importanti cantine del territorio campano e della Costiera Amalfitana, le Donne del Vino, i Consorzi Tutela Vini Sannio, del Vesuvio e quello del Vita Salernum Vites con il coordinamento dell’AIS della Costiera Amalfitana accompagnate da un percorso degustativo preparato dagli chef degli Hotel Bonadies, La Moresca, Parsifal, Belmond Caruso, Palazzo Avino, Villa Fraulo, Villa Maria i prodotti tipici del Caseificio Staiano, dell’Antico Forno Carrieri, del salumificio Il Capitano.  Scoprire i sapori sanniti attraverso una selezione di tipicità del brand Sannio Autentico e quelli della Costiera Amalfitana attraverso piccoli assaggi di prodotti della bottega olearia Gusti & Delizia di Ravello e assaporare la limonata del Consorzio limoni Costa d’Amalfi.

Si ascolterà musica passeggiando tra le viuzze, il belvedere e le piazzette della zona alta di Ravello, sarà possibile osservare le stelle con una illustrazione guidata del Centro Astronomico Neil Armstrong di Salerno.

Chiuderà la serata sotto la magia delle stelle un coinvolgente concerto dei D.U A’ BAND nella suggestiva cornice di Piazza Fontana Moresca. Un incantevole mix di suoni, sapori e profumi dove il viaggiatore verrà catturato in un’atmosfera magica che solo Ravello può regalare.

Ingresso € 20

INFO:

Tourist Office tel. 089 857096

Cell. +39.348 368 0054

info@ravellotime.it

www.ravellotime.it

https://it-it.facebook.com/caliciravello/

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10 agosto, dalle ore 19:00 alle ore 24:00. Alla Casa del Gusto di Tramonti, sui Monti Lattari alle spalle della Costa d’Amalfi, convegno a tema enologico con la partecipazione di esperti, giornalisti, operatori del settore e degustazione di vini del territorio. INFO: tel. 3207987979 – segreteria@comunetramonti.it

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Calici di Stelle, il 10 agosto serata di gala alla Tenuta Cavalier Pepe

10 agosto 2018, Serata Gala alla Tenuta Cavalier Pepe presso il Ristorante La Collina. Menù delle stelle e degustazione dei Vini della Tenuta
Sarà una serata tra stelle, musica e tanto vino quella organizzata dalla Tenuta Cavalier Pepe il prossimo 10 agosto. Nella splendida location de il Ristorante La Collina si terrà, come ogni anno, la serata di gala di cui già il titolo, “Calici di Stelle”, lascia intendere tutto.

Gli ospiti saranno infatti deliziati dal buon cibo e da ottimo vino, ma soprattutto da tanta buona musica: Alle ore 20:00 comincerà un intrattenimento di grande stile con la musica Jazz con il Trio Enjoy composto dai maestri Marco De Gennaro, Stefano De Rosa ed Aldo Capasso insieme a Federico Milone.

L’Aperitivo del Cavaliere, dove verrà servito un Oro Spumante e il Cerri Merry Dry, un cocktail a base del vino aromatizzato alle amarene artigianale prodotto in Tenuta Cavalier Pepe. I vini delle stelle saranno associati al menù firmato dal patron del Ristorante:
Aperitivo di benvenuto sull’aia

Focacce al basilico con pomodorini di collina

Crostini al velo di pancetta irpina

Bruschette ‘dall’orto’

Zeppoline con fiori di zucca

Con l’aperitivo del Cavaliere a base di“Oro Spumante” e Cerri Merry

Delizie della casa

Caprese di bufala e pomodorini di collina

Culatello e melone

Salmone con rucola e cipollina

Pesce spada agli agrumi

In abbinamento “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe doc 2017

Primo

Mezzo pacchero con ragù di crostacei

in abbinamento “Brancato” Selezione Fiano di Avellino docg 2016

Secondo

Lombo di vitellino da latte cotto a bassa temperatura

Accompagnato da una riduzione di Aglianico con patate al rosmarino e rolle di verdure

Degustazione di formaggi al piatto

Pecorino Carmasciano e Caciocavallo Podolico dell’azienda Irpinia Costa delle Rose

In abbinamento “Opera Mia” Taurasi DOCG 2012

Dolci e frutta

Carpaccio di ananas, cocco e cioccolato fondente

Frutta ripiena con gelato

Gelati Aloha

Con Cerri Merry

Fumata lenta conviviale del Sigaro Italiano
Si prosegue poi con un divertentissimo gioco a premi. Un quiz a squadre sul tema vino, con i fortunati vincitori che saranno omaggiati di una giornata alla Tenuta. Ai secondi ed i terzi un Magnum di Taurasi Opera Mia 2012, davvero un premio di consolazione niente male.

Per finire in abbinamento un dessert realizzato dalla Gelateria Aloha.

Il costo della serata sarà di € 40,00 a persona, bevande e caffè inclusi. Per info e prenotazioni è possibile chiamare al 349.3172480

PERCORSO CONSIGLIATO PER RAGGIUNGERE il Ristorante: La Collina, Contrada Bosco, Sant’Angelo All’Esca (Av). Uscita autostrada A16 Castel del Lago/Benevento, direzione Taurasi, prooseguire per Sant’Angelo all’Esca. Si consiglia questa alternativa in quanto la strada che congiunge Avellino (Ofantina) a Sant’Angelo all’Esca è momentaneamente interrotta.

Vi aspettiamo numerosi!

Milena Pepe
Tenuta Cavalier Pepe
0827/73766 o 3493172480
Email: eventi@tenutacavalierpepe.it
Sito: www.tenutacavalierpepe.it

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11 agosto, dalle ore 20:00 alle ore 24:00. Sulle Strade del Vino lungo la Valle del fiume Sabato le stelle brilleranno sull’incantevole Borgo Medievale del Comune di Petruro Irpino, l’11 agosto, mentre la costellazione di Orione renderà omaggio a Iside e Osiride che veglieranno sul Noce delle Streghe. Tra sacro e profano, l’antico Castello di Petruro farà scorrere l’oro del nettare degli Dei (Greco di Tufo) nei Calici di Stelle per ricordare una atavica tradizione culturale: Iside con il rito del Sabba al Noce delle Streghe che si disperde nei riti sacri al culto della Madonna di Montevergine. Il vino Greco di Tufo per richiamare l’odore acre della terra e le sue monumentali Miniere di Zolfo; la bellezza paesaggistica intrinseca a quella storico/culturale. Una miscela di bellezza per onorare gli enofili e promuovere la cultura del vino Greco di Tufo, intesa come essenza di appartenenza ad un territorio che ha ancora molto da raccontare le cui viscere ancestrali aspettano di essere portate alla luce. Magari quella di una Stella che potrà, per brillantezza, richiamare il giallo intenso del Greco di Tufo. Tra Via San Bartolomeo e Piazza Annecchini. INFO: tel. 3497745088 – 3661477264 –jennycapozzi66@gmail.cominfo@comune.petruroirpino.av.it

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